经常看手机的你
有没有发现
那些不起眼的Emoji
其实隐藏着大秘密
快跟着我给你解密吧!
接下来一起看看下面这些Emoji表情中的
日料你是否都认识?
🍧椰子奶冻
椰奶冻是一种美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,辅料有椰浆、绵白糖等,口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食。
👘居酒屋
居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分。
🍾清酒
清酒 ,是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。
日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。
🍥豚骨拉面
豚骨拉面是一道食物,制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等,口味鲜美,营养丰富。
🍢关东煮
日本料理关东煮是一道美食,制作原料主要有白萝卜、海带、鱼丸、豆泡、魔芋结、西兰花、香菇、干贝素。
🥘日式泡菜锅
日式火锅是寒冬时期的流行食物。通常盛在陶锅里,摆在煤气炉子上,里面包含海鲜、蔬菜、豆腐,面条和高汤等,由众人共享。日本火锅种类多、汤底讲究,包括海鲜火锅、高汤火锅等。传说日本古代就有吃火锅的习惯,农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅里,边煮边吃。
🍹三拼果汁
喝口果汁益处多,喝果汁的益处多,但不同果汁有不同的好处,来看看果汁对身体的益处吧。苹果汁调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。芒果汁帮助消化,防止晕船呕吐,喉咙疼。菠萝汁消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
🍣鳗鱼握寿司
如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。尝一口如此新鲜的寿司,饭香与生鱼片的香味完全相融,将齿颊间填得满满的,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。
🍱辣味牛舌饭
辣味牛舌饭的酱汁选用了日本的万字酱油作为基底,辅以清酒、味增去腥,同时加入味醂,酱汁熬制数小时后加入新鲜果酱继续熬煮,美味的美食就完成啦。
🥃梅酒
酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两样风情交融一体,遂格外令人沉醉。在梅酒酿造大国日本,梅酒的种类繁多,有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒,可见其受欢迎程度。
🥗果蔬色拉
果蔬色拉是以香蕉、黄瓜、橙子、胡萝卜为主要材料的一款菜品,配料包括玉米等,调料是胡椒粉等,通过凉拌的方式做成。
🍚米饭
米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。
🥛可尔必思
“可尔必思”(Calpis,カルピス)诞生于明治41年。是创始人三岛海云去蒙古访问时候的事。由于长途旅行非常疲劳的他喝了当地游牧民珍藏的白色液体状酸乳后,不可思议的体力渐渐恢复了。三岛受到此次经验的启发,开发了“可尔必思酸乳”的基础“可尔必思”。
🍤天妇罗炸鸡拼盘
在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。
天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。
看到现实版的表情包,有没有一种胃口大开的感觉呢!
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来源:轻井泽和食料理